前日，兰州市城关区食品药品监督管理局对辖区内所有肯德基、必胜客和德克士快餐店进行检查，重点检查快餐店进购的肉品及台帐记录等。检查中，执法人员在必胜客的张掖路店、东方红广场店和兰新店发现，三家快餐店使用的牛排由上海福喜食品有限公司供应，立即对快餐店内发现的267袋共计87余公斤问题牛排已全部下架封存。西固区食品药品监督管理局在辖区的一家必胜客快餐店检查时，对发现的问题牛排33袋共计10余公斤已下架封存。

　　目前，安宁区食品药品监督管理局对辖区内的肯德基、必胜客和德克士快餐连锁店检查后，还未发现问题牛排。七里河食品药品监督管理局正在对辖区内的肯德基等快餐店进行全面检查。

　　广东封存13070公斤

　　百胜餐饮(广东)有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，该公司在广州的物流中心已封存上述产品1319箱，共计13070.8公斤。

　　杭州查封近8000公斤

　　杭州市场监管部门在肯德基与必胜客的下沙配送中心检查到，上海福喜生产的调味牛肉排180箱1771.2公斤；麦乐鸡、猪柳块等原料6186.984公斤，当即予以查封。

　　内蒙古下架700多公斤

　　内蒙古各地对67家肯德基、18家麦当劳、15家必胜客和34家德克士进行执法检查，下架封存上海福喜食品公司供应的问题产品总计708.9公斤。

　　成都封存9.6吨

　　成都市食品药品监督管理局对市内快餐连锁企业进行了排查，发现麦当劳、必胜客、德克士等三家企业使用上海福喜的产品。三家企业已对总共7种、总重量逾9.6吨的肉制品进行了封存，相关产品均已下架停售。

　　南宁6家店内发现福喜肉制品

　　南宁市食品药品稽查支队餐饮大队对南宁六城区及三个开发区内的麦当劳、肯德基、必胜客等多家门店进行检查，在其中6家必胜客餐饮店发现上海福喜食品有限公司提供的肉制品，目前已被查扣。

　　西安3家店内福喜食品被下架

　　西安市未央区食品药监局张家堡食品药监所对一家麦当劳快餐店和两家必胜客快餐店的福喜食品立即下架、停止加工出售。

　　22日上海市食药监局局长阎祖强再次约谈福喜投资方、欧喜投资中国区深加工部总经理杨立群时，一开始就抛出的三个问题。

　　1

　　“执法人员20日晚间过来时，穿着制服，开着执法车，拿着执法证，为什么保安要阻拦一个多小时？”

　　2

　　“对于媒体曝光的使用过期食品原料等情况，这件事情你们核查了吗？”

　　3

　　“拿你们的质量管理体系，和记者反映的、看到的、拍到的照片相对照，哪些是违反了你们原来规定的？”

　　核实身份需要1个多小时？

　　杨立群解释称，那时正好是周末的晚上，保安看到这事后汇报给当时不在场的公司领导，但只说是现场来了很多媒体，因此公司决定：状况还不清楚，如果是媒体朋友的话，暂时不要进去。“当我们知道了是政府执法人员的时候，就立刻放行了，这里面的确有一个时间差。”

　　让人难以信服的是，在现代通讯技术如此发达的时代，面对手持执法证、开着执法车、身穿制服的执法人员，核实到访的究竟是“媒体记者”还是“执法人员”，居然需要1个多小时的时间？

　　违反了法律，纠偏就能让消费者接受？

　　针对质量体系，杨立群说，公司有着明确严格的管理体系，大的食品管理体系框架文件是全面的，需要特别关注在执行过程中的偏差出现在哪里。

　　这种说法，阎祖强表示不能接受。“企业应该是以诚信为底，以法律为中心。违反了法律、制度和公司原有的质量管理体系，都不可原谅，用纠偏和精准度都不能接受。”阎祖强要求企业调查组提交书面报告，依法配合上海市食药监局的调查，不得隐匿和销毁证据，不得掩盖事实，不得篡改生产记录、档案、过程，如果一经发现有上述等行为，将严肃依法加重处理。

　　“并非某个人的行为，而是公司有组织的一个安排”

　　就在21日晚间，处于舆论漩涡的福喜集团发布声明称，已经成立调查小组，管理层相信，“本次事件是一起个体事件，集团愿为整个事件承担全部责任。”

　　对此，上海市食药监局副局长顾振华在接受记者采访时表示：“我们发现公司的一些违法行为，并非某个人的行为，而是公司有组织的一个安排，所以我们初步暂定这么一个结论。对于这些所谓的过期食品的处置，公司有一套相应的制度，有相应的记录，所谓的制度也好、记录也好，都是与我们国家法律法规相违背的。”

　　上海福喜质量部经理在被约谈时也曾明确表示，对于过期原料的使用，公司多年来的政策一贯如此，且“问题操作”由高层指使，并称至少厂长以上的同意才能实施。