河北是陶瓷的故乡。早在隋代，勤劳智慧的人民就烧制出了与景德镇媲美的精细瓷器。著名的产地有磁州窑和定窑。 磁州窑地处河北磁县的彭城镇。早在南北朝时代，这里就开始生产青瓷器。北宋时代，磁州窑成为北方著名的民间瓷窑基地，有“南景德，北彭城”的美誉。磁州瓷有8大类，上千个品种。所产瓷器以精细的细瓷与绘画、雕塑相结合，“化土石为神奇”，具有独特风格。如高档细瓷象牙黄，具有质地细腻、淡雅素净、凝似霜脂、轻若浮云、质如象牙的特点。翡翠瓷则质地晶莹，如玛瑙玉石；装饰上采用传统青花瓷工艺，款式大方，清新明快。黑白对称的美术瓷在造型、图案、色调诸方面古朴大方。瓷器的装饰题材有缠枝牡丹、飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史故事、民间传说、几何图样、吉祥图案等。无论是画花、刻花、雕花，都造型优美，色泽典雅，形象生动，形成了独特的艺术风格。现在，磁州窑每年生产各种瓷器上亿件，远销世界50多个国家和地区。 定窑是我国古代五大民间名窑之一，遗址在曲阳县。因古时曲阳属定州，所以称这里的瓷器为定窑瓷。定瓷自唐代末期开始，在宋代兴盛起来。定窑以烧制白瓷著名，瓷质洁白，胎薄细腻，（采由）色莹润，当时有“定窑花瓷瓯，颜色白天下”的美誉。所产瓷器除供皇宫使用外，还出口到埃及、波斯、印度、日本和非洲一些国家。现在，大英博物馆里，古定瓷还被作为古代艺术珍品收藏着。

　　近年来，曲阳定窑瓷厂研制成了50多种仿宋瓷器，如龙凤盘、龙纹钵、云鹤碟、卧观音、龙首净水瓶等。这些瓷器在质地、色泽、造型、图案方面，和古定瓷不相上下。他们研制的“八杯寿星酒壶”，造型美观，构造奇特。斟酒时酒自龙嘴吐入杯中，杯满酒自动停流，换杯再倒酒又流出，可反复斟八杯，既是实用品，又是工艺品。 在党和政府的关怀下，河北瓷器正以丰富多姿的品种和上乘的质量，走向千家万户。