筑牢食安防线 守护“舌尖安全”
【焦点关注网WWW.315-jdgz.com湖南频道：姚文喜、唐登永、谢久发 通讯员：蒋嘉、卿水华】民以食为天，食以安为先。为确保广大师生用餐安全，连日来，由黄桥镇党委书记关辉雄和镇长肖兆雄带队，以“3•15”消费者权益日为契机，统筹开展校园食品安全检查专项行动，全面落实食品安全“两个责任”，切实守牢食品安全底线。
检查队伍一行先后深入东边中学、芳芳幼儿园、清风中学等包保单位，边检查边听取学校关于食品安全管理体系建设方面的工作汇报，细致检查了学校和幼儿园食堂原材料加工区、烹饪区、备餐区环境卫生及设施设备情况，仔细查看了食材进货台账、从业人员管理记录及学生营养搭配食谱。
镇党政主要负责人强调，学校食品安全事关师生身体健康，各学校、幼儿园要时刻绷紧食品安全这根弦，围绕降低食安风险和主体责任落实，重点检查从业人员健康管理、进货查验、原料贮存、食品留样以及加工操作场所环境卫生等环节，坚决筑牢食品安全防线。
各学校、幼儿园纷纷表示将认真落实食品安全主体责任，加强从业人员培训，严格按照操作流程操作，切实守牢安全防线加强日常监管，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。
下一步，黄桥镇将持续强化校园食品安全监管举措，深入开展校园餐饮食品安全全覆盖检查，保持对各学校食堂的严查严管态势，进一步消除食品安全隐患，严厉打击违法违规行为，为广大师生身体健康保驾护航。
(编辑：王霞)
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